Especialidad: Cocina tradicional
Aquí se celebra el recuerdo del Rey Carlomagno.
Carlomagno visitó Toledo. Incluso dicen que fue nombrado caballero por el rey Galafre, se enamoró de la princesa Galiana y venció al gigante Bramante en los alrededores de la Puebla Real. Su recuerdo perdura en este salón. Entre estos muros se reúnen escuderos y caballeros para perdurar su recuerdo.
Especialidad: Cocina tradicional
Descansa del viaje y sigue tu camino, peregrino.
Con pan y vino se anda el camino. Descansa del viaje y sigue tu destino. Rodrigo Ordóñez cuida de la hospedería de la Puebla Real a la espera de sellar nuevas compostelanas. Un lugar para reposar el cansancio de la jornada y recuperar fuerzas con carnes de los rebaños de la zona y vino de la tierra.
Especialidad: Cocina tradicional
Manjares toledanos para llenar el estómago y alegrar el corazón.
Sabores de la tierra cocinados con azafrán, romero y tomillo. Auténticos manjares de la comarca para llenar el estómago y alegrar el corazón. El mesón más famoso del alfoz de Toledo.
Especialidad: Cocina tradicional
Menú especial para cenar antes de El Sueño de Toledo
Un menú pensado para disfrutar de una deliciosa cena justo antes del espectáculo nocturno. Disponible todos los días de 20:00 a 21:00 en el restaurante El Mesón de Carlomagno.
Especialidad: Cocina tradicional
Los sabores más tradicionales de la región, preparados para dar fuerza y moral a las tropas.
'In memoriam Lepanti'. 1572. Apenas han pasado unos meses desde la gloriosa victoria en la batalla de Lepanto y aquí, en esta catedral de tela, el rey Felipe II acaba de recibir con honores a su hermanastro Don Juan de Austria y a los protagonistas de tamaña gesta.
Especialidad: Cocina tradicional
Tras la victoria de Breda, los Tercios alzan sus copas.
Con la rendición de Breda en 1625, los veteranos de los Tercios regresan a casa. Allí, en Villanueva del Corral, fundan una cantina donde no se sirve solo vino, sino memoria. Se cantan hazañas con voces rotas por la batalla. Y en cada brindis, honran a sus héroes, los caídos y los vivos.
Especialidad: Cocina tradicional
Para aliviar los azares de la época estival, no hay nada como un buen manjar
Con la llegada del verano también cambian las costumbres de los aldeanos. Los cocineros de la villa han preparado un menú especial para acompañar el camino estival. Carne o pescado, queda a tu elección para ahorrarles un buen sofocón.
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